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Biochimie : Bases biochimiques de la diététique
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Détails sur le produit
Broché: 330 pages
Editeur : Tec & Doc Lavoisier; Édition : 2e édition (31 août 2007)
Collection : BTS diététique
Langue : Français
ISBN-10: 2743010029
ISBN-13: 978-2743010027
Dimensions du produit:
24 x 1,5 x 16 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
11 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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un bon livre pour les révisions du BTS. La matière n'est pas très captivante mais les rubriques sont claires et m'ont bien aidé pour l'examen.
Très bon livre de référence, clair et précis (avec schéma). Je le recommande pour tous les étudiants en nutrition/diététique afin de mieux comprendre les liens entre l'alimentation et la biochimie. Ce livre se lit aisément et est facilement compréhensible (tout en allant dans les détails).
Livre très complet couvrant le programme de bts diététique, bien expliqué avec des bons schémas. Cela manque juste un peu de couleurs sur certains schémas pour améliorer la compréhension.
parfait pour le bts dietetique, d'une grande aide, je le recommande. il complete ou permet de mieux comprendre avec les cours du cnedje le recommande vivement
Super bouquin, pour une remise à niveau et des précisions et éclaircissements. Clair et concis, il est compréhensible et très intéressant.
Livre parfait qui m'aide beaucoup pour mes cours par correspondance qui étaient "incompréhensibles"....je le recommande vivement malheureusement il n'existe qu'en occasion
Complet pour un livre de base.De fois, un peu trop de détails ....Pour les étudiants en bts diététique
C'est un bon manuel, synthétique, surtout utile pour la révision, ou pour compléter les cours au fur et à mesure de ses études. De nombreux schémas éclaircissent les explications mais les termes biochimiques ne sont pas toujours expliqués, c'est pourquoi il ne peut constituer le seul support d'étude de la biochimie en diététique. Son sommaire suit le programme officiel du BTS diététique (d'ailleurs retranscrit au début de l'ouvrage).
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